合肥一六八新店花园学校召开膳食委员会会议家校携手共筑食品安全防线

为进一步加强学校食品安全管理，提升膳食服务质量，充分发挥家长在学校管理中的监督作用，合肥一六八新店花园学校于2025年10月21日召开膳食委员会会议。校领导、总务成员及膳食委员会家长代表共同参会，会议由胡勇副校长主持召开，家校携手为学生舌尖上的安全保驾护航。

环节一：工作汇报，展示管理细节

会议伊始，学校总务副主任王卫就食堂日常管理工作进行详细汇报。他通过PPT系统展示了学校在食品安全追溯、规范操作、营养膳食及监督机制等方面的具体举措。

环节二：意见反馈，畅通家校沟通

在家长意见反馈环节，各位代表踊跃发言，围绕学生饮食口味、菜品多样性、供餐份量等问题提出宝贵建议。学校相关负责人认真记录，并现场就家长关切的问题逐一回应，承诺将及时调整优化膳食服务。

环节三：校长强调，筑牢安全底线

焦长俊校长在总结讲话中首先感谢膳食委员会家长的积极参与和支持，强调家校沟通是提升食堂管理水平的重要保障。他着重提出三点要求：

1. 严守安全底线：始终将食品安全放在首位，严格执行操作流程，杜绝任何安全隐患。

2. 强化细节管理：加强员工培训，提升服务意识；关注供餐份量，减少学生剩菜；提前做好冬季供餐保温准备，确保学生吃上热饭热菜。

3. 主动接受监督：欢迎家长持续监督，多提宝贵意见，共同推动食堂服务质量提升。

环节四：实地检查，体验校园膳食

会议结束后，膳食委员会家长代表在学校领导的陪同下进入食堂后厨，实地检查食材储存、加工环境、餐具消毒等情况。家长们对食堂整洁的环境、规范的操作给予肯定。随后，家长代表与学生共同在校陪餐，亲身体验膳食质量，并就进一步优化菜品提出具体建议。

此次膳食委员会会议的召开，不仅展示了学校在食品安全管理方面的严谨态度，更搭建了家校协同管理的有效平台。合肥一六八新店花园学校将持续以高标准、严要求做好膳食服务，携手家长共同守护学生的健康成长。

（图文/王卫）